photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Économe en restauration collective

Économe en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le(la) Responsable d'office relais encadre la distribution des repas et le personnel de service sur le temps de la restauration scolaire en coordonnant et en organisant les activités, d'installation, de distribution et d'hygiène alimentaire. Encadrer et participer aux activités de préparations. Assurer l'encadrement des agents de service, le suivi administratif des différents documents de travail et participer activement à l'animation du restaurant scolaire. Est responsable du bon respect de la réglementation HACCP. Vos activités : - Management d'équipe et tâches administratives (Assurer l'interface entre les agents et les services hiérarchiques..) - Organisation du travail et accueil des convives sur le temps de restauration (Organiser le service...) - Distribution des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes (Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures internes et de la procédure HACCP ..) - Maintenance et hygiène des locaux dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes (Assurer le fonctionnement opérationnel de l'office...) Horaires en période scolaire : 07h30 - 15h00 (journée continue avec 20 minutes de pause au moment[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Poste en EHPAD.Vous accompagnez,formez,pilotez les équipes.Vous organisez au quotidien le travail et repartissez les tâches en fonction du planning,vous aidez à optimiser et construire le planning journalier des équipes en cuisine ,vous anticipez les congès et organisez les remplacements,vous participez aux recrutements avec le directeur ainsi que l'intégration des nouveaux,vous formez les collaborateurs aux procédures d'hygiene et respect des procèdures ,vous organisez et animez les réunions d'equipes,vous surpervidsez l'activité de production et distribution des repas ,vous vous assurez du respect du cahier de grammage,vous gerez les approvisionnements,realisez l'invenetaire du stock alimentaire en fin de mois 13 e mois + primes + SEGUR

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de Pont L'évêque recrute des nouveaux profils pour notre client acteur majeur dans le secteur de la restauration bistronomique Missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place. ? Contribuer à l'évolution des plats. ? Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ? Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Rythme de travail à définir avec l'employeur : possibilité d'effectuer le service du midi et/ou du soir. 2 jours de repos à la semaine. Profil : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade. Sens du management et bonne communication. Bonne connaissance des normes d'hygiène. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Adéquat, Simplement pour vous !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à la satisfaction de nos clients à travers des plats savoureux ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la restauration collective un second de cuisine (H/F) dès maintenant. Vos missions : *Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats. *Respecter les fiches techniques et les normes de qualité définies. *Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine. *Encadrer et coordonner les activités des membres de l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine. *Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. *Participer à la gestion des stocks et à la réalisation des inventaires. *Appliquer et faire respecter les normes HACCP. *Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. *Participer à la mise en oeuvre des procédures de sécurité et des protocoles d'hygiène. *Collaborer étroitement avec le Chef pour assurer la fluidité du service. *Être le relais entre le Chef et l'équipe de cuisine pour transmettre les consignes. Lieu : Cherbourg-en-Cotentin Horaires[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Doté(e) d'une expérience[...]

photo Agent / Agente d'accueil et d'information sociale

Agent / Agente d'accueil et d'information sociale

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Amicale du Nid, née en 1946, est une association nationale, laïque et indépendante de tout parti et de toute organisation. Son engagement s'inscrit dans les principes de liberté, d'égalité, de solidarité et de respect de l'autre, sans laisser place ni à une conception moraliste de la sexualité, ni à la complaisance vis-à-vis de la violence qu'est la prostitution. Ses principes d'action s'inscrivent dans une vision abolitionniste visant à lutter contre le système prostitutionnel et à accompagner ses victimes. Elle s'inscrit dans le refus de toute forme de discrimination, d'homophobie, de transphobie, de discrimination, de racisme et de sexisme. En Seine Saint Denis, les services d'accueil, d'accompagnement et d'hébergement sont prioritairement destinés aux personnes concernées par la prostitution, et plus largement aux femmes victimes de toutes formes de violences ou encore aux personnes et familles en grandes difficultés. En 2024, l'AdN93 a accompagné, accueilli ou rencontré 4 637 personnes. L'Amicale du Nid 93 opère actuellement un changement au sein de son CHRS avec la création d'un service d'accompagnement à la vie quotidienne à destination de victimes de violences[...]

photo Responsable service clients

Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Elior recherche son futur responsable de suivi clients Poste à pourvoir dès que possible en tant qu'agent de maîtrise Rémunération : selon profil: entre 33 à 37 000 k/13 Poste à pourvoir à temps plein et dès que possible à Thiais (94) Du Lundi au vendredi Véhicule de service attribué Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Directeur service clients, vous avez la charge, au quotidien, de la bonne mise en application des termes du contrat défini avec le client signataire. Vous êtes l'interlocuteur(rice) privilégié(e) entre la cuisine centrale et le client. Vous vous assurez du respect des engagements contractuels dans une optique de fidélisation client. Vous développez les concepts existants et participez aux appels d'offres de renouvellement. Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation en assurant un contrôle de la réalisation de la prestation alimentaire ainsi que du service des repas (respect des règles d'hygiène et de sécurité, satisfaction des convives et clients partenaires, mise en place de plans d'actions qualité). Vous assurez une mission de conseils nutritionnels[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un CDD de remplacement. Des opportunités de long terme peuvent être envisagées selon les besoins de l'entreprise Missions principales : - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons - Anticiper les préparations du lendemain Profil : - Vous avez une expérience en collectivité et/ou en traiteur - Vous avez la formation CAP, BAC Pro, HACCP - Vous êtes passionné(e)s par la cuisine - Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP) - Vous êtes rigoureux(se). - Disponible immédiatement Votre rémunération et vos avantages : - CDD 35h - Du lundi au samedi de 7h00 à 15h00 - Repos le dimanche et un autre jour de la semaine - Salaire en fonction du profil - Salaire sur 13 mois - Mutuelle - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Direction, il/elle travaille aux côtés du Centre Social du Bartas, des travailleurs sociaux, EJE et psychologues du Pôle Habitat de l'AVES et en lien direct avec la Directrice et la Cheffe de service. Coordonner les prestations dites « hôtelières » (accueil, animations) auprès des personnes hébergées en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes soignantes et éducatives. Accueil et installation de la personne hébergée, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) : Il/elle a un rôle d'accueil des personnes et de partage des temps lors des ateliers collectifs (ménage, cuisine.). Il/elle s'assure du maintien général des locaux intérieurs, Il/elle veille à la bonne tenue et à la convivialité de l'ensemble : ambiance, propreté. Il/elle est en relation avec les personnes accueillies et concourt à la réalisation du projet socio-éducatif de l'établissement. Il/elle peut, avec un professionnel socio-éducatif,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective, sous la responsabilité d'un chef cuisinier, vous intervenez dans une résidence sénior et vous aurez pour missions principales : - Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage - Préparation, organisation et production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.) ainsi que des préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.) - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.) - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. * Horaires en 2x8 tournants, du lundi au samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR - 12,82 EUR par heure Volume[...]

photo Responsable des achats en restauration collective

Responsable des achats en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre agence Adéquat recrute un EMPLOYE DE LIBRE SERVICE - CACES 1 H/F Au sein d'un entreprise fournisseur alimentaire pour les hôtels et restaurants, vous intervenez sur les missions suivantes : Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer les supports de manutention (rolls ou palettes). - Préparer les commandes en respectant l'exactitude des produits désignés, la qualité du conditionnement et les ratios logistiques du site. - Mise en rayon - Assurer la propreté et le nettoyage de votre zone de travail en fin de préparation. - En fonction des besoins d'organisation du service, vous pourrez être amené(e), ponctuellement, à assurer des missions complémentaires. - vous pourrez être amené(e) à préparer dans les différentes zones du magasin et entrepôt : ambiant, frais (même chemin de préparation), surgelés (zone unique). Horaires: du lundi au samedi en fonction du planning Profil : - Vous avez une première expérience dans les fruits et légumes - Vous êtes titulaire du CACES 1 - Dynamique, rigoureux et méthodique - Vous avez le goût du travail bien fait Autonome, vous appréciez également le travail en équipe - Vous avez une certaine polyvalence et le sens[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Airaines, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un CAP AEPE H/F Pour sa crèche Mosaïk - Airaines Temps complet - 35h CDD 1 mois Dés que possible La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président VOS MISSIONS La crèche Mosaïk d'Airaines fait partie d'un réseau de 3 crèches réparties sur le territoire de la collectivité. L'Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE) su sein de la structure joue un rôle essentiel dans le bien-être et le développement de l'enfant de 0 à 3 ans. Ses missions principales consistes à accueillir et encadrer les enfants en leur assurant un environnement sécurisé et bienveillant afin d'être en mesure de répondre à ses besoins physique et affectifs Vous les accompagner dans l'apprentissage des gestes d'autonomies comme la toilette, le repas et l'habillage afin d'assurer soins et hygiène Vous organiser des activités adaptées afin de stimuler leur[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Airaines, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un CAP AEPE H/F Pour sa crèche Mosaïk - Airaines Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 1er Août 2025 VOS MISSIONS La crèche Mosaïk d'Airaines fait partie d'un réseau de 3 crèches réparties sur le territoire de la collectivité. L'Accompagnant Educatif Petite Enfance (AEPE) su sein de la structure joue un rôle essentiel dans le bien-être et le développement de l'enfant de 0 à 3 ans. Ses missions principales consistes à accueillir et encadrer les enfants en leur assurant un environnement sécurisé et bienveillant afin d'être en mesure de répondre à ses besoins physique et affectifs Vous les accompagner dans l'apprentissage des gestes d'autonomies comme la toilette, le repas et l'habillage afin d'assurer soins et hygiène Vous organiser des activités adaptées afin de stimuler leur développement[...]

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosporden, 29, Finistère, Bretagne

Vous avez des compétences en maintenance bâtiment ? Alors lisez ce qui suit! ADECCO Concarneau recherche un Agent de maintenance polyvalent H/F pour un de ses clients à ROSPORDEN. Vos principales missions : - Intervenir en maintenance curative : changement d'une pompe, de filtres, courroies, paliers - Réaliser un contrôle en routine quotidienne des installations : relevé de pression et température - Intervenir sur des activités de second œuvre et services généraux : travaux d'électricité (changements de luminaires...), de plomberie, peinture, serrurerie - Ayant déjà une petite expérience professionnelle en agro-alimentaire (> 1 an) - Habilitation électrique BR/BC/B1V/B2V obligatoire pour intervenir en autonomie Poste en horaires de journée : 7h-14h ou 10h-17h par rotation Taux horaire du poste : 13€28 Ce poste vous intéresse, merci de postuler en ligne.

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons plusieurs agents/agentes de restauration pour assurer des remplacements ponctuels au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Cherbourg. Dans le cadre de remplacements ponctuels, vous intervenez au sein du restaurant d'entreprise pour assurer différentes tâches liées à la restauration collective : *Aide à la préparation et à la mise en place des entrées, plats, desserts *Service au self ou à l'assiette *Réassort et surveillance des buffets *Plonge manuelle et/ou mécanisée *Nettoyage et entretien des locaux et du matériel *Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Lieu de travail : Restaurant d'entreprise - Cherbourg (50) Type de contrat : Contrat de remplacement (missions ponctuelles) - Intérim Horaires : 11h à 15h du lundi au vendredi (pas de travail le week-end) Rémunération : 11.88EUR/l'heure Poste à pourvoir dès que possible pour des missions ponctuelles. Nous recherchons des profils avec une première expérience en restauration collective. *Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe *Bonne présentation et sens du service *Flexibilité et disponibilité pour des remplacements ponctuels (congés, absences, surcroît d'activité) Nos[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Descriptif de l'emploi : En lien avec les responsables des sites : Est garant de la sécurité physique, affective et morale des enfants accueillis. Est garant de la mise en œuvre du projet éducatif. Est garant du bon fonctionnement de l'accueil de loisirs en termes de gestion administrative, matérielle, financière et pédagogique . Missions / conditions d'exercice : Gestion administrative : - Participe à l'élaboration du budget du pôle et en assure le suivi ; - Collabore avec les responsables des sites pour élaborer et mettre à jour l'affichage règlementaire ; - Collabore avec les responsables des sites pour la collecte, le classement et la mise à jour des données du personnel et des dossier enfants (organisation des inscriptions, déclaration des intervenants.) ; - Collabore avec les responsables des sites pour la gestion des commandes des besoins en matériels, fournitures pédagogiques et repas ; - Collabore avec les autres responsables des sites pour la réalisation et la mise à jour du règlement de fonctionnement et des dossiers de demande d'inscription. Adapter l'organisation et le fonctionnement en fonction des orientations éducatives, de la législation et des locaux : -[...]

photo Responsable de structure multi accueil petite enfance

Responsable de structure multi accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Descriptif de l'emploi : Est garant de la sécurité physique, affective et morale des enfants accueillis. Est garant de la mise en œuvre du projet éducatif. Est garant du bon fonctionnement de l'accueil de loisirs en termes de gestion administrative, matérielle, financière et pédagogique. Missions / conditions d'exercice : Gestion administrative : -Participe à l'élaboration du budget du pôle et assure le suivi de la partie le concernant ; - Élabore et met à jour l'affichage règlementaire ; - Collecte, classe et met à jour les données du personnel et les dossiers enfants (organisation des inscriptions, déclaration des intervenants.) ; - Gère les commandes des besoins en matériels, fournitures pédagogiques et repas ; - Co-réalise et suit les plannings du personnel ; - Co-réalise et met à jour le règlement de fonctionnement et les dossiers de demande d'inscription. Adapter l'organisation et le fonctionnement en fonction des orientations éducatives, de la législation et des locaux : - Applique le cadre juridique de l'organisation des ACM (accueil collectif de mineurs) en matière de règlementation ; - Élabore avec l'équipe le projet pédagogique et effectue la rédaction du document[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Descriptif de l'emploi : - Participation aux activités de production du repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. - Accueil les matins en période scolaire au périscolaire les Explorateurs. Missions / conditions d'exercice : Assistance à la production de préparations culinaires : - Réalise des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets ; - Aide à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - Participe à la réalisation des cuissons rapides ; - Intègre les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) ; - Applique et respecte les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; - Applique et respecte les procédures en lien avec la démarche qualité ; - Repère les dysfonctionnements et les signaler à son responsable[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Descriptif de l'emploi : - Participation aux activités de production du repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions / conditions d'exercice : Assistance à la production de préparations culinaires : - Réalise des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets ; - Aide à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - Participe à la réalisation des cuissons rapides ; - Intègre les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) ; - Applique et respecte les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ; - Applique et respecte les procédures en lien avec la démarche qualité ; - Repère les dysfonctionnements et les signaler à son responsable ; - Maintient et/ou remet en température les préparations culinaires. Distribution[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Aouste-sur-Sye, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

IDENTIFICATION Rattachement hiérarchique Selon l'organigramme en vigueur : Directrice Générale des Services / Directeur du pôle développement social Cheffe de service petite enfance parentalité /Directrice crèche du Petit Bosquet DESCRIPTION DU POSTE Description générale La Communauté de Communes du Crestois et du Pays de Saillans - Cœur de Drôme recherche pour son service petit enfance un agent de restauration et service Organise, réceptionne et distribue les repas des jeunes enfants, accueille les enfants, entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de l'enfant Fonctions d'encadrement NON Champs d'intervention o Réceptionner et contrôler les repas fournis par la famille o Organiser les assiettes des enfants en fonction des repas fournis o Réchauffer les plats o Appliquer les procédures du plan de maitrise sanitaire o Appliquer les procédures d'une démarche HACCP o Participer aux temps de repas o Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration et le matériel utilisé o Gérer une partie du linge de la structure : plier et ranger du linge, mettre en marche lave-linge, sèche-linge, veiller à son usure. Champs d'intervention o[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité immédiate pour une prise de poste immédiate jusqu'à fin août. Notre agence Adéquat de Vire recrute des nouveaux talents : un Cuisinier de collectivité (F/H) pour Vire ! Missions : - Réaliser la préparation de repas - Mise en place et nettoyage - Garantir un service optimal - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de marchandises Horaires : 07h00 - 19h30 - Une semaine lundi, mardi, samedi et dimanche - Une semaine mercredi, jeudi et vendredi - Prise de poste 1 week-end sur 2. Profil : - Expérience significative en cuisine collective - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler autonomie et à gérer le stress - Diplôme en cuisine apprécié Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'EHPAD de Plédran (50 résidents) recrute un agent de restauration. A ce titre, l'agent assurera : - Le dressage des denrées alimentaires pour les résidents - Le nettoyage du restaurant et des espaces communs - L'aide à la confection des repas Activités principales: LA SEMAINE : - Entretien du restaurant et des espaces communs - Aide à la confection des repas LE WEEK-END - Préparation du petit-déjeuner - Dressage du couvert - Remise en températures - Préparation des entrées et desserts en ramequins - Préparation des plats de service pour le plat principal - Plonge - Entretien de la cuisine et du restaurant CDD A POURVOIR A COMPTER DU 09/06/2025 A 80% POUR 7 MOIS RENOUVELABLE SEGUR + PRIME DES 3 MOIS D'ANCIENNETE TRAVAIL 1 WEEK-END SUR 2

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons 1 Agent Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI temps plein 35h hebdomadaires pour rejoindre notre brigade composée de 6 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise moderne et haut de gamme basé à LAVAL. Le poste est à pourvoir début juin 2025. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Vous participez à la production des préparations culinaires : légumerie, assemblage des salades, des entrées, des fromages et desserts. Vous assurez la plonge et maintenez les locaux en état selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vos horaires de travail se répartissent du mardi au vendredi de 7h00 à 16h15 (pause repas 30 mn). Repos le lundi. Formation : CAP d'agent polyvalent de restauration souhaité + une expérience significative en restauration . Repas fournis. Tenues fournies et blanchies. Rémunération selon profil et expérience pour ce poste : 1 960 € brut mensuel lissé sur 12 mois (13ème mois inclus). Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur. Prime d'intéressement. Si ce poste vous motive, merci d'adresser votre CV à PRESTALIM'S[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Fragnes-La Loyère, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La société Caliteo recherche un(e) Cuisinier(e) pour diriger une cuisine collective au sein d'un établissement scolaire à Fragnes-la-Loyère. Vous travaillerez des produits frais de saisons dans une cuisine neuve, fonctionnelle et équipée de matériel dernière génération, avec une équipe à taille humaine. 70 Couverts Jour (hors mercredi 20 couverts) Vos missions : - Organisation de la production culinaire (entrées, plats, desserts) dans le respect des normes HACCP - Gestion des commandes, des stocks et du budget alimentaire - Encadrement éventuel d'une petite équipe - Communication avec le client et respect des attentes nutritionnelles - Application des protocoles sanitaires stricts Profil recherché : - CAP/BEP cuisine exigé - Expérience en restauration collective souhaitée minimum 1 an - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Permis B et véhicule souhaité (pas de transport en commun direct) Avantages : - Tous les jours fériés garantis - Travail en continu, horaires stables et pas de travail le soir - Mutuelle avantageuse - 13e mois (après un an d'ancienneté) - Entreprise a taille humaine - Travail sur 4 Jours (Mercredi non travaillé)

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Missions d'intérim ponctuelles ou longues durée - Horaires variables - Établissement médicalisé, entreprise, scolaire. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Margaux des équipes Staffmatch. Plus d'informations au 0246840272. N'hésitez plus[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Etes-vous prêt à rejoindre une équipe passionnée au service de la solidarité citoyenne ? Intégrez une structure associative sociale de renom implantée depuis 30 ans sur le territoire marseillais, en tant que Maître / Maîtresse de maison et participez à la construction d'un avenir plus solidaire ! L'Association SARALOGISOL recrute pour son Pôle social, un Maître de maison (H/F) en CDD, à partir du mois de juin 2025, pour remplacer une salariée en congé maternité. En tant que Maître/ Maîtresse de Maison, vous jouez un rôle essentiel dans le fonctionnement quotidien du lieu d'hébergement et dans l'accompagnement des résidents vers l'autonomie. Vous assurez la gestion matérielle des lieux et participez activement à la dynamique du vivre-ensemble. Travaillant en binôme avec les travailleurs sociaux, vous contribuez à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés des résidents en veillant à l'amélioration de leur cadre de vie. Vos missions Gestion et entretien du cadre de vie - Veiller à la qualité de l'accueil et du cadre de vie des résidents en lien avec le projet d'établissement. - Assurer l'entretien et l'intendance des locaux en collaboration avec les résidents. -[...]

photo Agent / Agente de propreté urbaine

Agent / Agente de propreté urbaine

Emploi Administrations - Institutions

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d'Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie privilégié à 10 minutes de la mer et de la côte de Granit Rose. Au cœur d'un bassin de vie de 100 000 habitants, la ville est riche de ses commerces, ses équipements publics, de son patrimoine historique et d'une vie associative dense et dynamique. Vous effectuez l'entretien des espaces publics dans le respect de la qualité écologique et environnementale sur le territoire de la commune. Missions - Technique manuelle et mécanique de nettoiement des espaces publics : rues, trottoirs, parking, parvis, ... et de nettoyage des sols et surfaces : sanitaires publics, halles alimentaires. - Nettoyage du marché hebdomadaire, gestion des containers. - Piquetage manuel des déchets au sol en intégrant le tri sélectif. - Enlèvement de la publicité illicite et des Tags sur le mobilier public, panneaux, murs communaux. - Ramassage des encombrants sauvages en zone urbaine. - Collecte des corbeilles de rue et des cendriers. - Ramassage de feuilles, désherbage[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rieux-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Syndicat Intercommunal à Vocation Multiple (SIVOM) de Rieux Volvestre recrute un(e) commis de cuisine ou cuisinier(e) de collectivité pour renforcer son équipe de restauration collective. Ce poste à temps complet de 35h par semaine est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et souhaitant contribuer à une mission de service public. Vos missions : - Lancer la production des plats en autonomie dès 6h du matin. - Réceptionner les commandes de manière rigoureuse et efficace. - Entretenir le poste de travail et les locaux en respectant les normes d'hygiène HACCP. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine souhaité. Compétences : Connaissance des normes HACCP obligatoire. Expérience : Expérience en restauration collective nécessaire. Qualités personnelles : Une personne organisée et méthodique, capable de travailler de manière autonome. Horaires : Du lundi au vendredi. En horaires fixes de 6h à 9h30 ou 10h selon les jours. Type de contrat : CDD de 12 mois - 35h par semaine. Nous recherchons une personne dynamique, soucieuse de la qualité et de la sécurité alimentaire. PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE CDD 6 mois reconductible 6 mois de plus

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'ADIMC 35, Association Départementale des Infirmes Moteurs Cérébraux d'Ille et Vilaine, accueillant plus de 100 personnes adultes en situation de handicap dans le cadre de 5 établissements et services Foyers, Accueils de Jour et Service d'Aide et, un Habitat Inclusif situés à Vern sur Seiche et Pipriac, recrute : AGENT HOTELIER TEMPS PARTIEL 65% (H/F) Pour son établissement Foyer d'Accueil Médicalisé « L'Orgerie » à Vern sur Seiche. Le Foyer d'Accueil Médicalisé de l'Orgerie accueille 18 adultes en situation de handicap nécessitant un accompagnement médicalisé et une prise en charge pluridisciplinaire. Notre mission repose sur l'attention portée à la qualité de vie, à la dignité et au respect de chaque résident. Descriptif du poste : Au sein d'une équipe interdisciplinaire, sous l'autorité hiérarchique de la directrice, vos missions s'articuleront autour de trois domaines d'intervention : - Lingerie - Bionettoyage - Restauration Traitement du linge - Tri, lavage, séchage et pliage du linge des résidents et du service - Suivi des procédures d'hygiène du linge et de la réglementation Bionettoyage (propreté et hygiène des locaux) - Nettoyage et désinfection des logements,[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Varces-Allières-et-Risset, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

LA MAIRIE DE VARCES RECRUTE : un Agent petite enfance H/F Profil n° 2025 - n°08 Renfort Prise de poste souhaitée le 27/08/2025 Faire acte de candidature auprès de Monsieur le Maire de VARCES avant le 03/06/2025 par courriel : candidature.ville@varces.fr en précisant la référence Profil n° RH 2025 - n°08 Pour plus d'informations sur le poste, contactez Mme PERESSE au Multi-Accueil au 04 76 72 81 36 ou mail : c.peresse@varces.fr Rejoindre la Ville de Varces-Allières-et-Risset (8 450 habitants), c'est donner du sens à votre vie professionnelle dans une collectivité engagée pour et aux côtés de ses habitants. Avec pour objectifs _ d'offrir un service public de proximité, _ de proposer un service public adapté aux enjeux sociétaux et environnementaux _ de prendre soin d'un cadre de vie agréable et riche de la diversité des partenariats Le multi-accueil Tit'ours est un lieu d'éveil et de socialisation pour les enfants de 2 mois et demi jusqu'à 6 ans. Il est géré par le Centre communal d'action sociale (CCAS) de la Ville. Il dispose de 30 places proposées en mode régulier ou occasionnel. L'équipe est composée de 13 agents dont la directrice et la directrice-adjointe. Conformément[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. Votre mission : Contribuer activement à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes) en participant à la fois aux tâches liées à la restauration (préparation, service, plonge, entretien) et à l'entretien général des locaux (hébergement, restauration, espaces communs). Les principales activités Sous la responsabilité du directeur de l'établissement et du chef de cuisine : Activités d'entretien et de logistique : - Assurer le nettoyage quotidien des[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Fondation recrute pour le Dispositif Jeunesse F & R Delcourt, un(e) maître(sse) de maison, CDD temps plein, dès disponibilité pour le service du SORA 152 Route du Polygone 67100 Strasbourg. Missions : * Assurer l'entretien des locaux, selon un planning établi et les protocoles en vigueur au niveau des espaces communs (salon, bureaux, salle de réunion, abords immédiats du bâtiment, sanitaires, etc.) en lien avec l'équipe éducative et les jeunes accueillis » * Organiser les conditions matérielles de l'accueil et du départ des jeunes (préparation et entretien des chambres). * Soutenir l'accompagnement éducatif des jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne * Elaborer et préparer des repas en recherchant la participation et l'implication des jeunes * Animer et organiser des évènements liés au cadre de vie (anniversaires et fêtes diverses) / Participer à des sorties collectives * Participer ponctuellement à l'accompagnement des adolescents vers l'extérieur (exemple : apprentissage d'un trajet, accompagnement d'un rendez-vous médical, etc.) * Assurer le roulement de la lingerie de collectivité (prise en charge du linge concernant le collectif - serviettes[...]

photo Acheteur / Acheteuse junior

Acheteur / Acheteuse junior

Emploi Négoce - Commerce gros

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Acheteur H/F pour intégrer la Direction des achats composée de 9 personnes de notre réseau TerreAzur, expert en Fruits et légumes et des produits de la mer en Alsace . Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Animer la file achats Fruits et Légumes bruts en lien avec la stratégie de la branche, Gérer et animer les gammes de produits Fruits et Légumes avec le service marketing, Négocier et formaliser les accords nationaux en visant le meilleur positionnement tarifaire et les meilleures conditions d'achat et d'approvisionnement, Contrôler la saisie des conditions d'achat dans notre système d'information, Suivre l'exécution des contrats (facturation et encaissement), Effectuer une veille sur l'évolution du marché et des concurrents, Evaluer les fournisseurs main dans la main avec l'ingénieur qualité filières, Assurer l'interface avec les régions, notamment[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Frontenex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DÉFINITION L'agent de restauration et d'entretien H/F assure la distribution et l'aide aux repas. Il entretient les chambres et les locaux communs et assure la préparation des plateaux repas et des chariots. SITUATION ACTUELLE - CIAS Arlysère - Rattaché à l'EHPAD de Frontenex - Sous l'autorité du directeur de l'EHPAD et de l'adjointe du pôle Vie sociale CONDITIONS D'EXERCICE - Poste : CDD du 02/06/2025 au 31/08/2025, 35 heures hebdomadaires - Lieu : EHPAD Floréal à Frontenex - Conditions de travail : En semaine de matin ou d'après-midi - Horaires en coupé le week-end - Travail dimanche et jours fériés RELATIONS FONCTIONNELLES - Relations internes : Adjointe de direction vie sociale et logistique - Cadre de santé - Equipes de soins de l'EHPAD - Services cuisine et technique - Résidents - Relations externes : Familles des résidents - Prestataires extérieurs CADRE STATUTAIRE - Cadre d'emplois des Agents sociaux - Recrutement par voie contractuelle MISSIONS 1. Assurer la distribution des repas et de l'aide aux repas - Préparer et distribuer les petits déjeuners et repas en chambre - Assurer le service et la desserte des plateaux et couverts en salle de restauration -[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe de restaurants spécialisé dans la crêpe et la gaufre, Lauréat des Révélations de la Franchise, édition 2023, en plein développement, vous êtes au bon endroit. Nous recherchons notre Directeur de Restaurant, autonome dans la gestion du site, participant à la performance commerciale de l'exploitation, et excellent en management des équipes en salle et en cuisine. Un profil en reconversion professionnelle avec expérience de 5 ans en gestion de société ou centre de profit serait bienvenu. Missions principales : - Recrute, anime et organise son équipe - S'assure de la bonne tenue des éléments administratifs obligatoires (DUER,Registre du Personnel, Registre de Sécurité et des accidents du travail et des risques professionnels, Tableau d'affichage, Visite médicale etc.) - Est responsable des performances commerciales et objectifs de chiffre d'affaires - Effectue le suivi commercial, financier et comptable de l'exploitation selon les objectifs définis par la Direction - Rédige et motive les comptes-rendus de performance et reporting pour la comptabilité et la Direction - Fixe les objectifs individuels et collectifs, évalue[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - réceptionner les repas livrés par nos chauffeurs - remettre en température les plats livrés tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - assurer le tranchage, l'assemblage des entrées et des desserts, la découpe du pain - mettre en place la salle et le service - assurer le service des repas au self et à table - assurer la plonge en fin de service. 21h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 11h30 à 16h30 avec 1/2 heure de pause déjeuner. Mutuelle 13ème mois CSE Avantage repas nature

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que collecteur / collectrice de déchets alimentaires, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez les opérations de collecte par échange de bacs - De chargement/déchargement du véhicule selon les besoins de la tournée - De pesée et enregistrement des données - De nettoyage et entretien du véhicule. Depuis notre site de Puget-sur-Argens, vous rayonnez sur l'ensemble des points de collecte situés entre l'Est Var et les Alpes-Maritimes (jusqu'à Menton). Cette mission requiert de : - Maîtriser la conduite d'un véhicule 20 m3 avec hayon (

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que collecteur / collectrice de déchets alimentaires, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez les opérations de collecte par échange de bacs - De chargement/déchargement du véhicule selon les besoins de la tournée - De pesée et enregistrement des données - De nettoyage et entretien du véhicule. Depuis notre site de Puget-sur-Argens, vous rayonnez sur l'ensemble des points de collecte situés entre l'Est Var et les Alpes-Maritimes (jusqu'à Menton). Cette mission requiert de : - Maîtriser la conduite d'un véhicule 20 m3 avec hayon (

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre un projet respectueux des hommes et de l'environnement, axé sur un service et des produits de qualité. Vous pourrez bénéficier d'une formation préalable à l'embauche. Chez L'Atelier Papilles vos missions seront de : - Garantir l'accueil, le service et le conseil de votre clientèle - Assurer la mise en vitrine des produits - Garantir le respect des valeurs (Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service), et des règles d'accueil, de service et de vente dont les principaux objectifs sont la satisfaction et la fidélisation de la clientèle dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. - Participez activement au développement du chiffre d'affaires et représentez l'image de la Boulangerie - Mettre en place des animations commerciales - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire - Etre polyvalent(e) - Assurez le nettoyage de votre poste de travail , du matériel, et de l'environnement Boutique et Salle de restauration - Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles - Participer à la gestion du stock et des commandes Diplômé(e) ou non, avec ou sans expérience, votre profil[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Restauration - Traiteur

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous vous proposons de rejoindre un projet respectueux des hommes et de l'environnement, axé sur un service et des produits de qualité. Vous pourrez bénéficier d'une formation préalable à l'embauche. Chez L'Atelier Papilles: - Vous préparerez et cuirez les produits de la gamme traiteur (quiches, tartines, sandwichs, salades, plats chauds... ) selon le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service - Vous garantirez le respect des différents processus de fabrication des différents produits de la gamme L'atelier Papilles - Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire - Vous pourrez participer à la mise en vitrine des produits - Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail et de son environnement - Vous participerez à la gestion du stock et des commandes - Vous participez à la réception et au rangement des commandes Vous êtes diplômé (e) ou avec une expérience significative en restauration, nous vous proposons: - Un CDI à temps plein - Une organisation du travail garantissant un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Un salaire selon Convention collective - Un environnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective basé à POITIERS (86000), en Intérim de 1 mois un Employé de Restauration (h/f). Votre rôle consistera à contribuer à la préparation des repas au sein de notre client, en participant à la mise en place, à la préparation des aliments, au service en restauration, à la plonge vaisselle, ainsi qu'au nettoyage et à la remise en état des espaces de restauration. Vous devez être dynamique, polyvalent, rigoureux et avoir le sens du service. Les capacités à travailler en équipe, à communiquer et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont essentielles. Le poste est à pourvoir dès que possible en contrat intérimaire. Les horaires de travail sont en journée, à temps plein. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail stimulant et des possibilités de développement professionnel. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Epicuria Sucré Salé est une entreprise familiale et indépendante, spécialisée dans la fabrication artisanale de produits frais sucrés et salés. Présente localement à travers plusieurs implantations, elle se distingue par la qualité de ses produits, l'implication de ses équipes et sa culture d'entreprise fondée sur l'exigence, la transmission et l'esprit collectif. Notre boutique de Montbonnot Saint Martin s'apprête à rouvrir ses portes dès la rentrée de septembre ! À cette occasion, nous recrutons un(e) nouveau Collaborateur chargé(e) de l'offre snacking du magasin. Ce que nous offrons : -Une entreprise à taille humaine, structurée et professionnelle -Une formation complète sur notre centre de production de Domène -Des produits faits maison, élaborés selon des standards de qualité élevés -Un cadre de travail organisé, dynamique et respectueux des bonnes pratiques -La possibilité de contribuer activement à la relance d'un site emblématique de notre entreprise Missions principales : -Cuisson des pains -Assemblage des sandwichs selon nos fiches techniques -Mise en place des produits sur les buffets -Gestion de la propreté et de l'hygiène du poste de travail Le profil[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Veyre-Monton, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de VEYRE-MONTON (3 500 habitants) dispose d'un restaurant scolaire pour son école élémentaire et maternelle. 250 repas par jour sont confectionnés sur place. La commune est à la recherche d'un aide de cuisine pour travailler au sein du restaurant scolaire. Missions : - Seconder le cuisinier dans la réalisation du repas - Aider à la préparation du repas (nettoyage, épluchage, découpage, assemblage) - Assurer le service à table des enfants : distribution de repas + encadrement des enfants - Réaliser la plonge selon un roulement - Assurer le remplacement du cuisinier en cas de besoin (préparation du repas + suivi administratif) - Assurer la liaison froide du repas pour le centre de loisirs les mercredis et les vacances scolaires : la réception, la remise en température et le nettoyage de la cuisine/réfectoire Connaître les règles d'hygiène alimentaire et les consignes de sécurité Appliquer les normes HACCP Connaître le fonctionnement de liaison froide de repas Horaires de travail : 7h/16h, lundi, mardi, jeudi et vendredi Mercredi : 11h/15h 1ère semaine des petites vacances + tout le mois de juillet : du lundi au vendredi 11h/15h CDD temps complet annualisé A[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous effectuerez la distribution des repas en restauration collective (mise en température, distribution des repas, la plonge,etc...), l'entretien des locaux, la distribution du linge et la gestion des stocks des offices alimentaires et des secteurs de soins. Vous réaliserez les opérations de bio-nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux de l'établissement selon les référentiels des bonnes pratiques et selon un programme prédéfini. Vous vérifierez la qualité des travaux effectués dans l'objectif du confort et de la sécurité des résidents et professionnels. Une réunion d'information collective est prévue le 20 juin.

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un son restaurant de santé situé à PLOUMAGOAR (22). Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un son restaurant de santé situé à PLOUMAGOAR (22). Contrat : CDD, 35h/ semaine, 1 weekend sur 2 travaillé Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 80 le midi et 50 le soir Nombre de collaborateurs sur site : 6 collaborateurs Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). En tant que membre clé de l'équipe dans un foyer de vie, vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience de nos résidents. Vous participez à la confection des plats en respectant scrupuleusement les fiches techniques, en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire, tout en prenant en compte les besoins nutritionnels et les régimes spécifiques des résidents. Vous dressez les produits avec soin, en vous assurant de la netteté des présentations pour offrir un repas aussi agréable visuellement qu'au goût. Vous contribuez à créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noyal-Châtillon-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du responsable du service Restauration, l'agent.e sera chargé.e de la mise en place et débarrassage de la salle de restauration, de la distribution et du service des repas, de la plonge et de l'entretien des locaux communaux. MISSIONS : - Préparer et mettre en place les couverts, - Préparer l'office pour le service de restauration, - Réceptionner et vérifier la qualité et la quantité des denrées (températures, règles d'hygiène), - Participer au conditionnement des préparations culinaires, - Assurer le service du repas, le débarrassage et la plonge, - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, - Assurer la gestion des pertes et des déchets, - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux, - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires, - Rendre compte au quotidien des dysfonctionnements auprès du responsable, Nettoyage des locaux : - Assurer l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des normes HACCP, - Sélectionner et utiliser des produits en fonction des missions, - Utiliser des matériels manuels et mécanisés (aspirateur, autolaveuse, vapeur, monobrosse). Accompagnement des agents intervenants[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Saint-Herblain (44). Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Saint-Herblain (44). Contrat : CDI, 35h semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h par jour, de 12h à 19h30 Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 46 personnes Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe[...]

Ressources supplémentaires